La versiones comerciales de barritas de avena no son muy buenas: tienen mucha grasa, o llevan un montón conservantes, colorantes, etc. Realmente, no tiene ningún sentido comprar algo que podemos hacer...
La verdad es que nunca me ha gustado tener que dejar de hacer deporte al finalizar la temporada, y siempre me había preguntado por qué tenía que estar totalmente parado unas semanas, y por qué no podí...
Los seres humanos tendemos a querer entender y controlar el mundo, convertirlo en algo matemático, racional y exacto. Por eso, también intentamos cuantificar y encapsular en fórmulas matemáticas los...
Desde el origen del ciclismo de competición a finales del siglo XIX, los ciclistas siempre han estado obsesionados por el peso. Tanto es así que la capacidad de autocontrol y de soportar el hambre se...
Raquel Martínez Ibáñez Graduada en Nutrición Humana y Dietética, y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. EMAIL: raquelmartiba@gmail.com La agencia deportiva de alto rendimiento de Australia (The...
