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ARTÍCULOS
15
03
2020

Nutrición, movimiento y evolución; entrevista a Ángel Gutierrez 1ª parte

“Come la mitad, muévete el doble, ríete el triple”.

Esta semana entrevisto a Ángel Gutierrez, profesor de Fisiología de la Universidad de Granada, doctor de diversos atletas y equipos profesionales, divulgador, filósofo… y mi profesor.

He dividido la entrevista en dos partes; en esta primera vamos a hablar de:
– Nutrición, obesidad, sedentarismo.
– Cuánta actividad física debemos realizar
– ¿Está ahora la gente más sana o menos sana que antes? ¿Y que en el paleolítico?
– Morir joven, lo más tarde posible
– Diferencia entre edad cronológica y edad biológica
– Entrenamiento para deportistas en edades avanzadas

Espero que os guste.

Autor: Manuel Sola Arjona

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